라치우드 조각 도마는 고급스러운 디자인과 실용성을 갖춘 엔드그레인 carving 도마로, 일상적인 주방 작업에 적합하며 수명이 긴 주방 도구입니다.
라치우드 도마는 캐나다 케이프 브레튼 섬에서 지속 가능한 방식으로 관리된 낙엽송을 사용해 수작업으로 제작되며, 중형과 대형 두 가지 사이즈로 제공됩니다.
라치우드 조각 도마
라치우드는 캐나다에 소재한 회사로 천연 원목으로 제작하는 고품질 도마를 전문적으로 제작 및 판매하는 회사입니다.
다만, 원목을 판매하기도 하기 때문에 국내업체에서 라치우드 원목을 공수해서 라치우드 이름을 걸고 도마를 판매하는 업체도 있습니다. 24만원으로 공구를 진행한것으로 알고 있는데 엄청 몰려서 완판된듯 하더라구요.
라치우드 해외구매대행으로 최저가를 찾아보니 299,000원이네요. 6만원 차이…. 사실 바닥면에 있는 저 마크가 무엇이 중요하겠냐만은 또 이런게 중요한거거든요 ㅎㅎㅎ
그럼 뭣하러 명품백을 들고다녀요. 같은 원단이나 가죽으로 만든 동대문에 파는거 들고다니믄 되지
물론 이러한 것들이 모두 허상일 수 있습니다. 하지만 기왕 좋은 제품을 사려고 마음먹었으면 제대로 된 제품을 사는게 맞지 않나 싶어요. 그리고 국내 업체에서 진행한 공구에는 해당 제품 라인이 없었어요. 구입 루트는 해외구매대행에서만 가능한 것 같네요. 그럼 조각 도마에 대한 제품 설명 시작해보겠습니다.
라치우드 조각 도마 중형
카빙 도마 특징
- 견고한 단면 디자인 : 칼날에 친화적인 엔드그레인 구조로 충격 흡수력이 뛰어나 칼날의 손상을 줄여줍니다.
- 액체 흡수 해자 : 도마의 테두리에 해자가 있어, 육즙이나 소스가 흐르지 않고 고정될 수 있도록 설계되었습니다.
- 고무 발 장착 : 바닥에 부드러운 고무 발이 있어 쉽게 들어올릴 수 있으며, 미끄러지지 않게 고정됩니다.
- 내구성 높은 재료 : 가마에서 말린 낙엽송을 사용하여 오래 사용할 수 있도록 견고하게 제작되었습니다.
- 가격 : 299,000원 (최저가) ⇒ (구매 링크)
- 크기 : 45.1 x 34.3 x 4.1cm (17.75 x 13.5 x 1.6인치)
- 무게 : 약 3.65kg (8파운드)
- 재료 : 가마에서 말린 낙엽송 나무
- 자원 : 지역적으로 관리되는 지속 가능한 목재에서 공급
- 제조원지 : 케이프 브레이튼 섬, 노바 스코샤, 캐나다
라치우드 조각 도마 대형
조각 도마 특징
- 우수한 엔드그레인 구조 : 대형 도마는 넓은 작업 공간을 제공하며, 견고한 엔드그레인 설계로 칼날을 보호하고 충격에 강한 절단 표면을 제공합니다.
- 인상적인 디자인 : 낙엽송의 성장 고리를 그대로 드러내어, 주방에서 아름다운 시각적 효과를 연출할 수 있습니다.
- 지속 가능한 목재 사용 : 지역에서 관리되는 지속 가능한 목재로 제작되어 환경 친화적입니다.
- 가격 :
품절(본사에서도 품절) - 크기 : 61 x 38.1 x 5.1cm (24 x 15 x 2인치)
- 무게 : 약 7.12kg (15.7파운드)
- 재료 : 가마에서 말린 낙엽송 나무
- 자원 : 지역적으로 관리되는 지속 가능한 목재에서 공급
- 제조원지 : 케이프 브레이튼 섬, 노바 스코샤, 캐나다
라치우드 도마의 종류
라치우드 도마에는 총 9가지 구성으로 되어있습니다. 위에서는 조각 (carving-카빙) 도마에 대한 특징과 재원을 알아봤습니다. 나머지 8개 시리즈는 아래의 글에서 확인하실 수 있습니다.
개인적으로 디자인은 확실히 라치우드가 예뻐요. 하지만 가격의 압박이 ㅎㅎㅎ 이 돈으로 에피큐리언 특특대 셰프용 또는 빅블럭으로 구매가 가능하기 비교해보시면 도움되실듯 합니다.
라치우드 도마 FAQ
라치우드 도마에 관한 자주 묻는 질문 (FAQ)
라치우드 조각 도마는 엔드그레인 carving 도마 중에서도 뛰어난 내구성과 디자인을 자랑합니다. 중형과 대형 모두 일상적인 주방 작업에 적합한 크기와 기능을 갖추고 있으며, 특히 로스트 요리 준비에 유용합니다. 라치우드 도마는 주방의 필수품이 될 것입니다.
라치우드 도마 관리
라치우드 도마 관리에 대한 부분은 아래의 글을 참고하시면 되겠습니다.
